中国白酒标准中，粮食酒和勾兑酒的区分通常是通过以下几个方面进行的：
1. 标准号：在中国的国家标准中，粮食酒和勾兑酒通常有不同的标准号。例如，粮食酒可能以 GB/T XXXXX 的形式表示，而勾兑酒可能以 GB/T XXXXX-X 的形式表示。标准号中的不同部分可能表示不同的分类和特征。
2. 原料：粮食酒通常是以特定的粮食为原料酿造的，如高粱、小麦、玉米等。勾兑酒的原料可能是由多种不同的酒精基酒经过调配而成的。
3. 酿造工艺：粮食酒通常以传统的工艺方式酿造，如固态发酵、混合发酵等。而勾兑酒则可能包含了更多的工艺步骤，如酒精的混合、陈化、调配等。
4. 质量指标：粮食酒和勾兑酒在质量指标上也可能存在一定的差异。根据标准的要求，不同类型的酒可能有不同的物理性质、化学成分、香气、口感等方面的要求。
需要注意的是，粮食酒和勾兑酒并不是绝对的分类，可能存在一些交叉和混合的情况。因此，在选择和购买白酒时，消费者可以查看产品的相关标准和认证信息，以了解其确切的分类和特点。
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